TEL 078-918-1118
〒673-0892 明石市本町2丁目1-18
営業時間:17:30〜23:00
定休日:月曜日(祝日は営業)
テッチャン
700円
韓国語で大腸のこと。シマシマの模様があるのでシマ腸とも言う。
上ミノ
700円
1番目の胃。思ったよりやわらかい。地鶏みたい!
赤セン
600円
4番目の胃。あまみのあるホルモン通の一品。2番目の胃はハチノスと言います。
センマイ
600円
3番目の胃。豆腐なみの低カロリー、鉄分・カルシウムが豊富。焼き過ぎないで!
レバー
600円
ビタミン、鉄分などの貧血予防に有効な成分がいっぱい。
ウルテ
600円
気管。こりこりの軟骨、しっかり焼くのがコツ。
タケノコ
600円
心臓の動脈。希少品、1頭で200g位。コリコリとも言う。
豚トロ
600円
豚のネック、豚1頭からわずか300g程度しか取る事が出来ない商品。
地鶏
600円
イカ
700円
ホタテ貝柱
700円
有頭えび(3尾)
800円
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